Author Topic: Cervejas - As minhas avaliações, experiências & produções  (Read 164236 times)

Offline goaman

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Método de Avaliação utilizado



AVALIAÇÕES

Cervejeira/Rótulo - País - Nota - Estilo/Outros


Moules & Co. - PT - 3,0 - N/A
Vadia Trigo - PT - 3,5 - German Hefeweizen
Vadia Pilsner - PT - 3,3 - Czech Pilsner
Vadia Ruiva - PT - 3,2 - Dunkel
Vadia Preta - PT - 3,3 - Schwarzbier
Letra A - PT - 3,2 - German Hefeweizen
Letra D - PT - 3,5 - Amber Ale
Letra C - PT - 3,7 - Stout
Letra E (ON TAP) - PT - 3,9 - Belgian Strong Ale
Letra F - PT - 3,7 - IPA
Maldita Bohemian Pilsener- PT - 3,5 - Czech Pilsner
Maldita English BarleyWine- PT - 3,4 - Barley Wine
Maldita Robust Porter- PT - 3,3 - Porter
Maldita APA (ON TAP) - PT - 3,6 - American Pale Ale
Maldita Old Continent American Amber Ale- PT - 3,6 - Amber Ale
Sovina Amber - PT - 3,0 - Bière de garde
Sovina IPA - PT - 3,5 - India Pale Ale
Sovina Stout - PT - 3,2 - Dry Stout
Sovina Helles- PT - 3,2 - Dortmunder/Helles
Sovina Trigo- PT - 3,8 - Weissbier
Sovina Baltic Porter- PT - 3,8 - Baltic Porter
Mean Sardine, Amura - PT - 3,9 - American Pale Ale
Mean Sardine, Zagaia - PT - 3,7 - Abbey Dubbel
Mean Sardine, Salema- PT - 3,8 - Belgian White (Witbier)
Mean Sardine, Voragem - PT - 3,8 - Black IPA
Mean Sardine, Citra SMASH - PT - 3,8 - IPA
Mean Sardine, Simcoe SMASH - PT - 3,7 - IPA
Mean Sardine/Passarola Brewing, Alcateia - PT - 3,7 - Grodziskie
Amphora, Gladiator - PT - 3,0 - India Pale Ale
Amphora, Imperator - PT - 2,5 - Abbey Dubbel
Sant'Ana LX Brewery APA - PT - 3,5 - American Pale Ale
Sant'Ana LX Brewery Rye Pale Ale - PT - 3,8 - Rye Pale Ale
Sant'Ana LX Brewery Rye IPA - PT - 4,1 - India Pale Ale
Sant'Ana LX Brewery APA (ON TAP) - PT - 3,7 - American Pale Ale c/ Hop Rocket
Sant'Ana LX Brewery Weiss - PT - 3,4 - German Hefeweizen
Sant'Ana LX Brewery Porter - PT - 2,0 - Porter
Sant'Ana LX Brewery Altbier - PT - 3,2 - Altbier
Toira, Ruby - PT - 3,0 - Irish Ale
Toira, Ouro - PT - 2,0 - Belgian Tripel
Toira, Dona Quinhas - PT - 2,0 - Barley Wine
Deusa, Celta - PT - 3,5 - Belgian Ale
Celinda (Provart only)- PT - 3,7 - Amber Lager
Praxis Weiss (ON TAP)- PT - 3,6 - German Hefeweizen
Praxis Dunkel (ON TAP)- PT - 3,3 - Dunkel
Praxis Pilsner (ON TAP)- PT - 3,6 - Pilsner
Praxis Ambar (ON TAP)- PT - 3,6 - Amber Ale
Mediaevalis Weissbier- PT - 3,5 - Weissbier
Mediaevalis Dunkel- PT - 3,6 - Dunkel/Tmavý
Bolina Blond Ale- PT - 3,1 - Blond Ale
Bolina Weiss (ON TAP)- PT - 3,5 - German Hefeweizen
Bolina IPA(ON TAP)- PT - 3,8 - India Pale Ale
Bolina IPA Nelson Sauvin(ON TAP)- PT - 3,7 - India Pale Ale
Bolina Stout- PT - 3,4 - Dry Stout
Deck Beer Lab, Rainha- PT - 3,1 - Wheat
Deck Beer Lab, Guincho- PT - 3,2 - Chocolate Porter
Deck Beer Lab, Tamariz- PT - 3,4 - American Pale Ale
Deck Beer Lab, Salazar- PT - 3,6 - India Pale Ale (IPA)
Passarola Brewing IPA (ON TAP)- PT - 4,0 - India Pale Ale
Passarola Brewing IPA- PT - 4,0 - India Pale Ale
Passarola Brewing DOS- PT - 3,7 - Imperial Stout
Passarola Brewing Citra Amarillo IPA (ON TAP)- PT - 3,7 - India Pale Ale
Passarola Brewing Rye Amber Ale (ON TAP)- PT - 3,8 - Specialty Grain
Arrábida Beer Company, Petisca - PT - 3,1 - Lager com tomilho
Rolls Beer- PT - 3,2 -  Abbey Tripel
Super Bock Selecção 1927 Beergarden Helles - PT - 3,3 - Dortmunder/Helles
Super Bock Selecção 1927 Oktober Fest - PT - 3,4 - Oktoberfest/Märzen
Super Bock Selecção 1927 Christmas Brew - PT - 3,5 - Spice/Herb/Vegetable
Super Bock Stout - PT - 3,2 - Schwarzbier
Super Bock Abadia- PT - 3,4 -  Heller Bock
Sagres Preta - PT - 3,4 - Schwarzbier
Sagres Bohemia - PT - 3,4 - Dunkel/Tmavý
Cristal Pilsner - PT - 2,9 - Pale Lager
Burguesa Dubbel - PT - 3,5 - Belgian Dubbel
Burguesa IIPA - PT - 3,7 - Imperial IPA
Burguesa Strong Bitter - PT - 3,2 - Premium Bitter/ESB
Burguesa Tripel - PT - 3,5 - Belgian Tripel
Burguesa Trigo - PT - 2,0 - Weissbier
Burguesa Witbier - PT - 2,0 - Witbier
5 e Meio Spicy-Lemon - PT - 3,6 - Spice/Herb/Vegetable
5 e Meio Pilsner - PT - 3,7 - Pilsner
5 e Meio Stout - PT - 3,8 - Dry Stout
5 e Meio Trigo - PT - 3,3 - German Hefeweizen
5 e Meio Porter - PT - 3,4 - Porter
5 e Meio Bohemian IPA - PT - 3,8 - IPA
Aroeira Trigueira (ON TAP) - PT - 3,6 - German Hefeweizen
Aroeira Bruta (ON TAP) - PT - 3,6 - American Pale Ale
Aroeira Bucaneira (ON TAP) - PT - 3,8 - Saison
Aroeira Âmbar (ON TAP) - PT - 3,5 - American Amber Ale
Aroeira Obscura (ON TAP) - PT - 3,6 - Stout
Aroeira / Duque Weipa (ON TAP) - PT - 3,0 - American Wheat
Aroeira / Duque Brown Ale (ON TAP) - PT - 3,5 - Brown Ale
Museu da Cerveja, Preta (ON TAP) - PT - 3,2 - American dark lager
8ª Colina, Zé Arnaldo - PT - 4,0 - Porter
8ª Colina, Florinda - PT - 3,4 - Premium Lager
8ª Colina, Urraca Vendaval - PT - 3,6 - IPA
Against The Tide, Black Lucy - PT - 3,7 - Black IPA
Against The Tide, Oatmeal Stout - PT - 3,6 - Oatmeal Stout
Against The Tide, Just An Ale - PT - 3,7 - Belgian Pale Ale
Against The Tide, Old Scotch Man (Whisky Oak Aged) - PT - 3,8 - Scotch Ale
Against The Tide, Awaken - PT - 3,7 - Oatmeal Stout
Against The Tide, Oh Sweet Carob - PT - 3,8 - Imperial Stout
Lusa, Premium Pils - PT - 3,0 - Premium Lager
Barona, Porter - PT - 3,1 - Porter
Barona, Oatmeal Stout - PT - 3,0 - Dry Stout
Barona, Old Ale - PT - 3,1 - Old Ale
Dias, Pale Ale - PT - 3,1 - Pale Ale
Dias, Weizen - PT - 3,1 - German Hefeweizen
Mulligan’s - PT - 2,9 - Irish Ale
Cinco Chagas, Trigo - PT - 3,1 - German Hefeweizen
Cinco Chagas, Blanc - PT - 3,0 - Belgian White (Witbier)
Cinco Chagas, IPA - PT - 3,2 - IPA
Cinco Chagas, Bohemian Pilsner - PT - 3,2 - Pilsner
Amnésia Brewery, Rage IPA - PT - N/A - IPA
Amnésia Brewery, Weiss - PT - N/A - German Hefeweizen
Amnésia Brewery, Kind Of Dubbel - PT - N/A - Abbey Dubbel
Amnésia Brewery, Smokin' - PT - N/A - Smoked
Amnésia Brewery, Vanilla Sweet Stout - PT - N/A - Milk Stout
Amnésia Brewery, Rustic - PT - N/A - Saison
Amnésia Brewery / Against the Tide, Dark Vader - PT - N/A - Russian Imperial Stout
Amnésia Brewery, Black (Cocconut & Coffee) IPA - PT - N/A - Black IPA
Amnésia Brewery,Wild Nox - PT - N/A - Sour APA
Tasco do Kaneco, Brown Ale - PT - 2,8 - Brown Ale
Tasco do Kaneco, APA - PT - 2,9 - American Pale Ale
Gíria Craft Beer, Robust Porter - PT - 3,6 - Porter
Gíria Craft Beer, Dubbel - PT - 3,7 - Abbey Dubbel
Gíria Craft Beer, Witbier - PT - 3,6 - Belgian White (Witbier)
Qta. das Tílias, Cerveja de Mel rosmaninho - PT - 2,6 - Lager
7 Mares S. Miguel - PT - 2,5 - Pilsener
Rolls Beer Pilsner - PT - 2,3 - Pilsener
Burra APA - PT - 3,7 - American Pale Ale
Dois Corvos Milk Stout - PT - 3,6 - Milk Stout
OPO 74 Red Mosquito - PT - 3,6 - American Amber / Red Ale



Franziskaner Hefe-Weissbier- DE - 3,5 - German Hefeweizen
Franziskaner Hefe-Weissbier Dunkel - DE - 3,7- Dunkelweizen
Franziskaner Weissbier Royal Edition - DE - 3,8- Hefeweizen
Benediktiner Weissbier - DE - 3,0 - German Hefeweizen
Bitburger Premium Pils - DE - 3,0 - Pilsener
Weihenstephaner Hefe Weissbier - DE - 3,8 - German Hefeweizen
Weihenstephaner Vitus - DE - 3,8 - Weizen Bock
Weihenstephaner Korbinian - DE - 3,9 - Doppelbock
Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen - DE - 3,9 - Smoked
Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock - DE - 3,9 - Smoked
Aecht Schlenkerla Rauchbier Weizen - DE - 3,8 - Smoked
Schneider Aventinus Weizen-Eisbock - DE - 4,0 - Eisbock
Schneider Weisse Tap1 - DE - 3,8 - German Hefeweizen
Paulaner Hefe-Weissbier - DE - 4,0 - German Hefeweizen
Paulaner Salvator - DE - 3,8 - Doppelbock
Köstritzer Schwarzbier - DE - 3,9 - Schwarzbier
Erdinger Pikantus - DE - 3,9 - Weizen Bock
Erdinger Dunkel - DE - 3,5 - Dunkelweizen
Erdinger Weissbier (Hefe-Weizen) - DE - 3,6- German Hefeweizen
Erdinger Urweisse - DE - 3,1 - German Hefeweizen
Einsiedler Schwalbe-Bräu Schwarz - DE - 3,7 - Schwarzbier
Einsiedler Festweiße - DE - 3,7 - German Hefeweizen
Andechser Weissbier Hell - DE - 4,1 - German Hefeweizen
BraufactuM Oscur - DE - 4,0 - Baltic Porter


La Trappe, Dubbel - NL - 3,8 - Abbey Dubbel
La Trappe, Witte Trappist - NL - 3,7 - Belgian White (Witbier)
La Trappe, Tripel - NL - 3,8 - Abbey Tripel
La Trappe, Quadrupel - NL - 4,1 - Abt/Quadrupel
De Molen, Pale Ale Citra - NL - 4,2 - American Pale Ale
De Molen, Kopi Loewak Coffee Stout - NL - 4,3 - Imperial Stout
De Molen Amarillo - NL - 4,1 - Imperial/Double IPA  
De Molen Hel & Verdoemenis (Hell & Damnation) - NL - 4,0 - Imperial Stout
De Molen Hemel & Hel (Heaven & Hell) - NL - 3,9 - Imperial Stout
De Molen Rhythm & Blues (Barrel Aged) - NL - 4,2 - Barley Wine
De Molen Bommen & Granaten - NL - 4,0 - Barley Wine
De Molen Mout & Mocca - NL - 3,8 - Imperial Stout


Chimay Bleue (Blue) / Grande Réserve - BE - 3,0 - Belgian Strong Ale
Chimay Triple / Blanche (White) - BE - 3,5 - Abbey Tripel
Chimay Red - BE - 3,7 - Abbey Dubbel
Affligem Blonde - BE - 3,0 - Belgian Ale
Duvel - BE - 3,0 - Belgian Strong Ale
Duvel Tripel Hop 2014 - BE - 3,7 - Belgian Strong Ale
Leffe Blonde - BE - 3,5 - Belgian Ale
Leffe Vieille Cuvée - BE - 3,8 - Belgian Strong Ale
Trappistes Rochefort 10 - BE - 4,0 - Abt/Quadrupel
Trappistes Rochefort 8 - BE - 4,0 - Belgian Strong Ale
Trappistes Rochefort 6 - BE - 4,0 - Belgian Strong Ale
Pauwel Kwak- BE - 3,5 - Belgian Strong Ale
Westmalle Dubbel- BE - 3,0 - Abbey Dubbel
Westmalle Tripel - BE - 3,9 - Abbey Tripel
Westvleteren 12 (XII) - BE - 4,3 - Abt/Quadrupel
Westvleteren Extra 8 - BE - 4,1 - Belgian Strong Ale
Liefmans Fruitesse - BE - 3,8 - Fruit Beer
Liefmans Goudenband - BE - 3,8 - Sour Red/Brown
Lindemans Faro - BE - 3,8 - Lambic Style - Faro
Maredsous 8 Brune/Bruin - BE - 3,5 - Abbey Dubbel
Maredsous 8 Brune/Bruin (ON TAP) - BE - 3,9 - Abbey Dubbel
Blanche de Namur - BE - 3,9 - Belgian White (Witbier)
St. Bernardus Abt 12 - BE - 4,0 - Abt/Quadrupel
St. Bernardus Tripel - BE - 3,9 - Abbey Tripel
St. Bernardus Prior 8 - BE - 4,2 - Abbey Dubbel
St. Bernardus Pater 6 - BE - 4,1 - Abbey Dubbel
St. Bernardus Blanche (Witbier) - BE - 3,7- Belgian White (Witbier)
Mc Chouffe - BE - 3,5 - Belgian Strong Ale
N’Ice Chouffe - BE - 3,7 - Belgian Strong Ale
Tripel Karmeliet - BE - 3,7 - Abbey Tripel
Lefebvre Floreffe Prima Melior - BE - 3,9 - Belgian Strong Ale
Hoegaarden - BE - 3,5 - Belgian White (Witbier)
Grimbergen Blonde - BE - 3,0 - Belgian Ale
Grimbergen Optimo Bruno - BE - 4,1 - Abt/Quadrupel
Orval - BE - 4,0 - Belgian Ale
Du Bocq Saison 1858 - BE - 2,9 - Belgian Ale
Achel 8 Blond - BE - 3,8 - Belgian Strong Ale
Timmermans Tradition Blanche Lambicus - BE - 2,9 - Belgian White (Witbier)
Timmermans Framboise Lambic - BE - 4,0 - Lambic Style - Fruit
Timmermans Oude Gueuze - BE - 3,5 - Lambic Style - Gueuze
Gulden Draak - BE - 3,8 - Belgian Strong Ale
Gordon Xmas Ale - BE - 3,5 - English Strong Ale
Gordon Finest Scotch - BE - 3,5 - Scotch Ale
Chapeau Banana - BE - 3,7- Lambic Style - Fruit
Urthel Samaranth - BE - 4,0 - Abt/Quadrupel
Urthel Hop-it - BE - 3,2 - Belgian Strong Ale
Urthel Saisonnière - BE - 3,7 - Saison
Lindemans Framboise - BE - 3,5 - Kriek/Lambic Style - Fruit
Lindemans Pêcheresse - BE - 3,8 - Lambic Style - Fruit
Het Kapittel Watou Pater - BE - 3,9 - Abbey Dubbel
Delirium Nocturnum - BE - 4,0 - Belgian Strong Ale
Delirium Tremens - BE - 4,0 - Belgian Strong Ale
Delirium Red - BE - 3,5 - Fruit Beer
Boon Kriek - BE - 3,6 - Lambic Style - Fruit
Boon Kriek Mariage Parfait - BE - 4,0- Lambic Style - Fruit
Stella Artois - BE - 3,5 - Pale Lager
Duchesse De Bourgogne - BE - 3,9 - Sour Red/Brown
Saison Dupont - BE - 3,9 - Saison
Dupont Avec les Bons Voeux - BE - 3,8 - Saison/Farmhouse
Struise Pannepot - BE - 4,2 - Belgian Strong Ale
Struise Pannepot (ON TAP) - BE - 3,9 - Belgian Strong Ale
Struise Pannepeut - Old Monk’s Ale - BE - 3,9 - Belgian Strong Ale
Struise Cuvée Delphine - BE - 4,3 - Imperial Stout
Struise Ypres Reserva - BE - 4,0 - Sour Red/Brown
Struise Tsjeeses Reserva PBA (Port Barrel Aged) - BE - 4,3 - Imperial Stout
Deus Brut des Flandres - BE - 3,7 - Belgian Strong Ale
Struise XXXX - BE - 4,1 - Abt/Quadrupel
Gouden Carolus Classic - BE - 4,1 - Belgian Strong Ale
Rodenbach Grand Cru - BE - 4,1 - Sour Red/Brown
Rodenbach Caractère Rouge - BE - 4,3 - Sour Red/Brown
Cantillon Kriek 100% Lambic Bio - BE - 3,8 - Lambic Style - Gueuze
Cantillon Rosé De Gambrinus - BE - 4,0 - Lambic Style - Fruit
Oude Quetsche Tilquin à l’Ancienne - BE - 3,8 - Lambic Style - Fruit
Blaugies / Hill Farmstead La Vermontoise - BE - 2,0 - Saison
Abbaye du Ry Ternel (Ry Ternel Abbey) - BE - 2,8 - Belgian Ale
De Dochter van de Korenaar Crime Passionnel - BE - 3,8 - Wheat Ale
De Dochter van de Korenaar Belle-Fleur - 3,8 - BE - India Pale Ale (IPA)
De la Senne Jambe-de-Bois - BE - 3,5 - Abbey Tripel
De la Senne Zinnebir - BE - 3,4 - Belgian Ale
3 Fonteinen Zwet.be - BE - 3,6 - Porter (with Lambic yeast)
Oud Beersel Oude Geuze - BE - 4,0 - Lambic Style - Gueuze
De Cam Oude Lambiek - BE - 3,9 - Lambic Style - Unblended
Piraat 10.5% - BE - 3,6 - Belgian Strong Ale
Jandrain-Jandrenouille V Cense - BE - 3,4 - Belgian Ale


Guinness Draught - IRL - 2,9 - Dry Stout
Guinness Special Export - IRL - 3,6 - Dry Stout


BrewDog Dead Pony Club - SCT - 3,5 - Golden Ale/Blond Ale
BrewDog Paradox Heaven Hill - SCT - 3,0 - Imperial Stout
BrewDog Watt Dickie - SCT - 3,0 - Eisbock, ABV 35%
BrewDog Punk IPA - SCT - 4,2 - IPA
BrewDog 5 A.M. Saint - SCT - 4,1 - Amber Ale
BrewDog Libertine Black Ale - SCT - 4,0 - Black IPA
BrewDog Hardcore IPA - SCT - 4,2 - Imperial/Double IPA
BrewDog / Mikkeller I Hardcore You - SCT - 4,4 - Imperial/Double IPA
BrewDog Santa Paws (4.5%) - SCT - 3,6 - Brown Ale
BrewDog Jack Hammer - SCT - 3,9 - IPA
BrewDog Dog C - SCT - 4,0 - Imperial Stout
BrewDog Clown King - SCT - 3,5 - Barley Wine
BrewDog #MashTag - SCT - 4,0 - American Strong Ale
BrewDog Electric India [TAP] - SCT - 3,6 - Saison
BrewDog IPA is Dead - Ella - SCT - 3,8- India Pale Ale
BrewDog Bourbon Baby- SCT - 3,7- Scotch Ale
Innis & Gunn Rum Cask - SCT - 3,1 - English Strong Ale


Kirin Ichiban - JPN - 3,0 - Pale Lager
Hitachino Nest White Ale - JPN - 4,0 - Belgian White (Witbier)
Hitachino Nest Lacto Sweet Stout - JPN - 4,0 - Sweet Stout


To Øl Blossom - DK - 3,5 - Wheat Ale
To Øl Goliat Imperial Coffee Stout - DK - 4,1 - Imperial Stout
To Øl Garden of Eden - DK - 3,7 - Fruit Beer/Radler
To Øl Mine is Bigger Than Yours - DK - 4,2 - Barley Wine
To Øl Black Malts & Body Salts Black Coffee IIPA - DK - 4,4 - Black IPA
To Øl Yeastus Christus - DK - 3,8 - Saison
To Øl Sur Amarillo - DK - 3,9 - Sour/Wild Ale
To Øl / Naparbier Sai-Kaki-Son - DK - 3,9 - Saison
To Øl Baltic Frontier Seabuckthorn IPA - DK - 4,0 - Fruit Beer/Radler
To Øl Black Maria - DK - 3,8 - Black IPA
To Øl Jule Mælk (BA Cognac) - DK - 4,4 - Imperial Milk Stout
To Øl Music Non Stop Techno Pop - DK - 3,8 - Pilsener
To Øl LikeWeisse - DK - 3,7 - Berliner Weisse
To Øl Fuck Art - This is Advertising - DK - 4,0 - Abt/Quadrupel
To Øl Mr. White - DK - 4,0 - Imperial/Double IPA
To Øl Thirsty Frontier - DK - 3,8 - Session IPA
Evil Twin Falco IPA - DK - 3,9 - India Pale Ale (IPA)
Mikkeller Beer Geek Breakfast - DK - 4,1 - Oatmeal Stout
Mikkeller Black Hole - DK - 4,2 - Imperial Stout
Mikkeller American Dream - DK - 3,6 - Premium Lager
Mikkeller 20 - DK - 4,0 - India Pale Ale
Mikkeller All Other Pales Pale - DK - 3,9 - American Pale Ale
Mikkeller Peter, Pale and Mary - DK - 4,0 - American Pale Ale
Mikkeller George! - DK - 4,2 - Imperial Stout
Mikkeller Big Worse Barley Wine Red Wine Barrel Edition - DK - 4,3 - Barley Wine
Mikkeller Single Hop Simcoe IPA - DK - 3,8 - India Pale Ale
Mikkeller Single Hop Galaxy IPA [TAP]- DK - 3,8 - India Pale Ale
Mikkeller 1000 IBU - DK - 3,7 -  Imperial/Double IPA
Mikkeller It’s Alive! (White Wine Barrel) - DK - 3,5 -  Sour/Wild Ale
Mikkeller Polaris - DK - 3,9 -  Imperial/Double IPA
Mikkeller Vesterbro Spontanale - DK - 3,9 - Lambic Style - Unblended
Mikkeller / Three Floyds Majsgoop - DK - 4,1 - Barley Wine
Mikkeller Winbic - DK - 3,7 - Sour/Wild Ale
Mikkeller Spontandryhop Simcoe- DK - 3,7 - Sour Ale
Mikkeller Invasion Farmhouse IPA - DK - 3,8 - India Pale Ale (IPA)
Mikkeller ...Zest Please! - DK - 3,7 - Porter
Mikkeller Årh Hvad?! - DK - 3,6 - Belgian Ale
Mikkeller Raspberry Quadrupel - DK - 3,6 - Quadrupel
Mikkeller Hues- DK - 3,9 - Gueuze
Mad Umami - DK - 3,5 - Strong Pale Lager/Imperial Pils
Gypsy Inc Gyp Wit - DK - 3,5 - Belgian White (Witbier)
Gypsy Inc Soft Focus - DK - 3,6 - Wheat Ale
Gypsy Inc Pale Trail - DK - 3,6 - American Pale Ale
Ugly Duck Amarillo & Citra IPA - DK - 3,8 - India Pale Ale (IPA)
Ørbæk Indian Pale Ale - DK - 3,9 - India Pale Ale (IPA)
Amager Bryghus - The Sinner Series - Sloth- DK - 4,0 - American Pale Ale
Amager Bryghus - The Sinner Series - Envy - DK - 4,0 - India Pale Ale (IPA)
Amager Bryghus - The Sinner Series - Greed - DK - 3,6- German Pilsner
Amager Bryghus - The Sinner Series - Lust - DK - XX - Belgian Strong Ale
Amager Bryghus - The Sinner Series - Pride - DK - XX - Imperial Stout
Amager Bryghus - The Sinner Series - Wrath - DK - 3,9 - Saison
Amager Bryghus - The Sinner Series - Gluttony - DK - 3,7 - Imperial IPA


Coopers Best Extra Stout - AUS - 3,8 - Foreign Stout


La Socarrada Cervesa Artesanal Premium - ES - 3,4 - Spice/Herb/Vegetable
1906 - Reserva Especial - ES - 3,0 - Märzen / Oktoberfest
La Quince / Guineu Vanilla Black Velvet - ES - 3,3 - Imperial Stout
Estrella Damm Inedit - ES - 3,5 - Belgian White (Witbier)
Blanka Tigro - ES - 3,2 - Weizenbier
Domus Aurea - ES - 3,8 - IPA
Domus Sevilla - ES - 3,5 - Spice/Herb/Vegetable
Barbière Belgian White Ale - ES - 3,8 - Belgian White (Witbier)
Burro de Sancho Roja - ES - 3,6 - Amber Ale
Burro de Sancho Negra - ES - 3,3 - Stout
Santo Cristo, Dubbel - ES - 3,7 - Dubbel
Santo Cristo, Pale Ale - ES - 3,9 - American Pale Ale
Santo Cristo, Castaña Asada - ES - 3,5 - Specialty Grain
Santo Cristo, Costa Oeste - ES - 3,7 - Imperial IPA
Sagra IPA - ES - 3,1 -  India Pale Ale (IPA)


Budweiser Budvar - CZ - 3,6 - Czech Pilsner
Budweiser Budvar (ON TAP) - CZ - 4,0 - Czech Pilsner


Sierra Nevada Pale Ale - US - 4,0 - American Pale Ale
Sierra Nevada Torpedo Extra IPA - US - 3,7 - India Pale Ale (IPA)
Flying Dog Raging Bitch - US - 3,8 - Belgian-Style India Pale Ale
Flying Dog UnderDog Atlantic Lager - US - 3,7 - Premium Lager
Flying Dog Snake Dog IPA - US - 3,9 - India Pale Ale (IPA)
Samuel Adams Boston Lager - US - 3,7 - Amber Lager/Vienna
Samuel Adams Boston Lager (ON TAP) - US - 3,6 - Amber Lager/Vienna
Rogue Mocha Porter - US - 3,8 - Porter
Rogue Brutal IPA - US - 3,9 - India Pale Ale (IPA)
Rogue Hazelnut - US - 3,8 - Brown Ale
Rogue Yellow Snow IPA - US - 3,9 - India Pale Ale (IPA)
Rogue Double Chocolate Stout - US - 4,1 - Imperial Stout
Rogue Juniper Pale Ale - US - 3,8 - American Pale Ale
Rogue Farms 7 Hop IPA - US - 3,8 - Imperial IPA
Rogue Voodoo Doughnut Pretzel, Raspberry, and Chocolate Ale - US - 3,7 - American Brown Ale
Anchor Liberty Ale - US - 3,9 - American Pale Ale
Anchor Porter - US - 4,0 - Porter
Anchor Summer Beer - US - 3,4 - Wheat Ale
Anchor IPA - US - 3,8 - India Pale Ale (IPA)
Anchor BigLeaf Maple Autumn Red - US - 3,6 - Amber Ale
Anchor Old Foghorn Ale - US - 4,0 - Barley Wine
Anchor Brekle’s Brown - US - 3,6 - Brown Ale
Jack’s Abby Hoponius Union - US - 3,9 - Strong Pale Lager/Imperial Pils
Brooklyn Brown Ale - US - 3,7 - Brown Ale
Brooklyn East India Pale Ale - US - 3,6 - India Pale Ale (IPA)
AleSmith Old Numbskull - US - 4,0 - Barley Wine
Lost Abbey Saints Devotion - US - 3,5 - Belgian Ale
Port Brewing Anniversary - US - 4,0 - Imperial/Double IPA
Crooked Stave Vieille Artisanal - US - 3,7 - Saison
High Water Campfire Stout - US - 3,6 - Stout
Green Flash Barleywine - US - 3,7 - Barley Wine
Jester King Das Wunderkind - US - 3,9 - Sour/Wild Ale


Samuel Smiths Imperial Stout - UK - 4,2 - Imperial Stout
Samuel Smiths Nut Brown Ale - UK - 3,7 - Brown Ale
Samuel Smiths Taddy Porter - UK - 3,7 - Porter
Youngs Double Chocolate Stout - UK - 4,2 - Stout
Cobra - UK - 2,8 - Pale Lager
The Kernel Export India Porter - UK - 3,8 - Porter
Siren Ryesing Tides - UK - 4,0 - Specialty Grain


IKEA Öl Ljus Lager - SE - 2,9 - Pale Lager
IKEA Öl Mörk Lager - SE - 3,1 - Dunkel
Beerbliotek / Flying Couch Night & Day - SE - 3,6 - Black IPA
Beerbliotek Wheat Wine - SE - 3,4 - Barley Wine
Beerbliotek Pale Ale Bobek Citra [TAP] - SE - 3,5 - American Pale Ale
Brewski / All In Brewing Mangofeber - SE - 3,5- Imperial IPA
Dugges / All In Brewing / Lervig - Pear Are You Jonathan? - SE - 3,8 - Berliner Weisse



2M - MZ - 3,2 - Pale Lager
Laurentina - MZ - 2,6 - Pale Lager


HaandBryggeriet Fatlagret Porter (Akevitt Porter) - NO - 4,1 - Imperial/Strong Porter
Lervig Brewers Reserve Konrads Stout - NO - 4,0 - Imperial Stout
Nøgne Ø Two Captains Double IPA - NO - 4,1 - American Imperial IPA


8 Wired ReWired - NZ - 3,8 - Brown Ale
8 Wired HopWired IPA (ON TAP) - NZ - 4,0 - India Pale Ale


St. Sylvestre 3 Monts - FR - 3,7 - Bière de Garde


Cuca - ANG - 2,7 - Pale Lager


Dieu du Ciel Dernière Volonté - CND - 3,9 - Belgian Ale
Dieu du Ciel Solstice d’Hiver - CND - 3,9 - Barley Wine
Dieu du Ciel Route des Épices - CND - 3,4 - Spice/Herb/Vegetable
Dieu du Ciel Aphrodisiaque - CND - 3,7 - Stout


Pinta Imperator Bałtycki - PL - 3,9 - Baltic Porter


Eisenbahn Rauchbier - BR - 3,6 - Smoked
Brahma - BR - 1,5 - Golden Lager


Mythos - GR - 2,9 - Pale Lager


Labietis, Pokaiņu Mežs - LV - 4,2 - Barley Wine





Para mais informações sobre cervejas, em Português, podem consultar o Portal e o Fórum - Cervejas do Mundo.

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« Last Edit: July 03, 2015, 09:45:14 pm by goaman »
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REGRAS DO FÓRUM   ¤   A MINHA "EVANGELIZAÇÃO" CERVEJEIRA

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Re: Cervejas Artesanais, a minha avaliação
« Reply #1 on: April 25, 2014, 04:50:14 pm »
0
Grande goaman!

Tens de partilhar connosco parâmetros e escala de avaliação que utilizas para chegar a essas notas finais.

Algo como isto
"O Homem é do tamanho do seu sonho"

DOUBLE-POST: COMO EVITAR

Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais, a minha avaliação
« Reply #2 on: April 25, 2014, 04:52:18 pm »
0
Ainda estou muito "verde" para usar esses parâmetros todos!!! Tenho que estudar mais!!!   ;D ;D


Temperaturas

Quote from: Cervejasdomundo.com
- Extremamente Frio (0-4ºC) - Qualquer cerveja má ou que nós não queiramos mesmo saborear! Para além destas, podemos ainda incluir as Pale Lager, Malt Liquor, Cervejas sem álcool ou com baixo teor de álcool e algumas Sidras de origem americana, canadiana ou escandinava.

- Bastante Frio (4-7ºC) - Hefeweizen, Kristalweizen, Kölsch, Premium Lager, Pilsner, Classic German Pilsner, Cerveja de Fruta (Fruit Beer), European Strong Lager, Berliner Weisse, Belgian White, American Dark Lager e algumas Lambics de fruta e Gueuzes.

- Frio (8-12ºC) - American Pale Ale, Amber Ale, California Common, Dunkelweizen, Sweet Stout, Stout, Dry Stout, Porter, Golden Ale inglesa, algumas Lambics de fruta e Gueuze (as menos doces), Faro, Belgian Ale, Bohemian Pilsner, Dunkel, Dortmunder/Helles, Vienna, Schwarzbier, Smoked, Altbier, Tripel, Irish Ale e Sidras de origem espanhola ou francesa.

- Temperatura ambiente tipo adega (12-14ºC) - Bitter, Premium Bitter, Brown Ale, India Pale Ale, English Pale Ale, English Strong Ale, Old Ale, Saison, Unblended Lambic, Flemish Sour Ale, Bière de Garde, Baltic Porter, Abbey Dubbel, Belgian Strong Ale, Weizen Bock, Bock, Foreign Stout, Zwickel/Keller/Landbier, Scottish Ale, Scotch Ale, American Strong Ale, Mild e Sidras inglesas.

- Temperatura ambiente de climas temperados (14-16º) - Barley Wine, Abt/Quadrupel, Imperial Stout, Imperial/Double IPA, Doppelbock, Eisbock, Hidromel.

- Quente (+16ºC) - Acima desta temperatura apenas se devem beber cervejas muito específicas, por forma a realçar determinadas características das mesmas. Como exemplos temos a canadiana Quelque Chose da Unibroue, a Liefmans Gluhkriek e algumas Winter Ales.




« Last Edit: April 08, 2015, 07:44:45 am by goaman »
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Offline Nuno Sá

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Re: Cervejas Artesanais, a minha avaliação
« Reply #3 on: April 25, 2014, 04:59:09 pm »
0
 Vou seguir este tópico com muita atenção. Dentro de cada marca era bom saber a avaliação por variedade.

Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha avaliação
« Reply #4 on: April 26, 2014, 04:14:30 pm »
0
Próximas avaliações:

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Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha avaliação
« Reply #5 on: April 27, 2014, 03:42:54 pm »
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Mais 3 para avaliar:

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Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #6 on: May 04, 2014, 11:03:16 pm »
0
Confrades... que espectáculo de cerveja!!!! É que isto nem parece cerveja!!! (11,3% VOL.). Leva a nota mais alta que já dei, e só leva esta porque espero encontrar ainda melhor!!

Um brinde a todos!

« Last Edit: May 05, 2014, 01:27:12 pm by goaman »
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Offline Nuno Sá

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #7 on: May 04, 2014, 11:04:29 pm »
0
 Essa é daquelas tipo pastosa come se fosse um licor ?

Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #8 on: May 04, 2014, 11:09:48 pm »
0
Essa é daquelas tipo pastosa come se fosse um licor ?

Não! Tem a consistência normal!
Talvez por já ter dedicado bastante tempo a literatura sobre o assunto, sabia de antemão que esta cerveja deve ser bebida a, pelo menos, 10ºC para se tirar o melhor partido da mesma.
Como alguém me disse, "esta cerveja é a "bitola" por onde vais avaliar todas as outras cervejas que irás beber na vida"!! Acredito plenamente.
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Offline Gabriel Maia

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #9 on: May 04, 2014, 11:39:21 pm »
0
Sempre em grande, Rui!
Esta é uma bela quadrupel! E a questão da temperatura é essencial. Aqui no Brasil temos o costume de beber cervejas "estupidamente geladas" (nomenclatura usada pelo marketing das marcas), o que nessas cervejas de aroma e sabor mais complexo acaba por mascarar todas as qualidades.
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Offline FatSlim

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #10 on: May 05, 2014, 02:56:27 pm »
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Andas mesmo dedicado a isto Rui :)
Estive a ver a foto da Leffe e lembrei-me que há umas duas semanas trouxe para casa um miminho desses, uma Leffe Brün. Mas não me soube tão bem como antes. Acho que fiquei mimado demais com a mesma cerveja tirada à pressão no Medeia :)
Agora estou muito entusiasmado é com a minha mini-viagem a Amesterdão. Já tenho umas micro-cervejarias na lista para visitar.
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Offline goaman

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #11 on: May 16, 2014, 03:39:43 pm »
0
Hoje caíram para o saco mas 4 unidades de Artesanais Portuguesas para testes.

- Sovina (IPA)
- Sovina (Amber)
- Mean Sardine Amura (APA)
- Mean Sardine Zagaia (Belgian Dubbel)



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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #12 on: May 16, 2014, 04:58:27 pm »
0
Hoje caíram para o saco mas 4 unidades de Artesanais Portuguesas para testes.

- Sovina (IPA)
- Sovina (Amber)
- Mean Sardine Amura (APA)
- Mean Sardine Zagaia (Belgian Dubbel)

(Image removed from quote.)

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Onde as compras, caraças?

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #13 on: May 16, 2014, 06:43:23 pm »
0
Estas comprei numa loja de produtos tradicionais/artesanais/groumet no centro de Oeiras...
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Offline FatSlim

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Re: Cervejas Artesanais (e outras), a minha experiência
« Reply #14 on: May 16, 2014, 08:35:04 pm »
0
Mean Sardine é um nome excelente :)
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